ZWILLING FOUR STAR 18cm Santoku Bıçağı Oluklu Kenar - 311191810 (311191810)

ZWILLING FOUR STAR 18cm Santoku Bıçağı Oluklu Kenar - 311191810

Oluklu Santoku bıçağı Japon mutfağına ait özel şekilli bir şef bıçağıdır.
Balık ve sebzeleri kesmek için geleneksel Japon özelliklerini modern ve batı yönleriyle birleştirir.
Bıçak bu nedenle hemen hemen her yiyecekle çalışmak için idealdir ve 18 cm'lik bıçak ağzı sayesinde daha büyük malzemeler ile çalışmak için de idealdir.
İster Japon isterseniz de Türk mutfağına ait yemekleri pişirmek istiyorsanız, bu oluklu santoku bıçak size gerekli tüm yardımı sağlayacaktır.
Balık, et ve sebze içeren Avrupa veya Ortadoğu tariflerini de bu bıçağı kullanarak zahmetsizce hazırlayabilirsiniz.
FOUR STAR® serisinin bu oluklu santoku bıçağı size mükemmel kalite sunar.
Bıçak, saptan ağza uzanan tek bir parça çelikten yapılmıştır. Bıçağı uzun yıllar kullanım için son derece sağlam ve dayanıklı kılmak için özel bir alaşım da kullanılır.
Ayrıca, çelik mükemmel bir kesme kenarı elde etmek için özel bir formülle üretilmiştir.
Bıçak, herhangi bir mutfak görevini gerçekleştirmek için keskinliğini korur.
Ayrıca bıçağın ağzındaki tutamak ergonomik olarak rahatça oturacak şekilde tasarlanmıştır.
ZWILLING'in bu Santoku bıçağıyla, Asya mutfağını özel bir şekilde deneyimleyebileceksiniz.

Ürün Özellikleri
Menşei Ülke: Almanya
Malzeme: Özel Formül Çelik
Tutamak Türü: Gizli sap
Type of edge: Oluklu kenar
Kenar İşleme: Razor bıçak ağzı kenarı
Üretim Metodu: Dövme
Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 55-58 HRC
Renkli tutamak: Siyah
Tutamak materyali: Plastik

Ölçü Bilgileri
Net Ağırlık: 0,15 kg
Ürün Uzunluğu: 32,00 cm
Ürün Genişliği: 2,50 cm
Ürün Yüksekliği: 4,50 cm
Bıçak Ağzı Uzunluğu: 18,00 cm
Tutamak Uzunluğu: 12,00 cm
Tutamak Genişliği: 2,10 cm
Bıçak Ağzı Genişliği: 0,10 cm
Bıçak Ağzı Kalınlığı: 0,10 cm